Angebote 2023

25. März 2023 von 8h30 - 13h

Wildkräuter - Pesto selber herstellen

Besonders im Frühling ist es gesund im Freien zu sein und die ersten Wildpflanzen zu pflücken.

Die ersten  Pflanzen enthalten viele  wertvolle Vitamine und Bitterstoffe. Sie regen die Nieren und die Leber an, genau richtig um den Körper aus dem Winterschlaf zu holen.   

Und als Pesto schmecken sie auch richtig gut. 
Nach einer kurzen Einführung im Naturatelier "Alte Post" gehen wir in  meinen Obstgarten  zum Pflücken. Verarbeiten werden wir die Kräuter je nach Witterung direkt im Garten oder im Naturatelier

  • Lerne 8 essbare Wildkräuter kennen 
  • Stelle dein eigenes Wildkräuter - Pesto her 
  •  Finde neue spannende Rezepte mit einheimischen Pflanzen 
  •  Geniesse erholsame Momente 
  •  Setzte anschliessend dein Wissen zu Hause um    

Treffpunkt

Parkplatz St.German (Anreise mit dem ÖV/Bus möglich)

Kosten

CHF 55.-   Kinder unter 8 Jahren kostenlos, 9-12 Jahre CHF 33.-

Mitbringen

Notizmaterial, leeres Konfitüre Glas, Stoffsack zum Sammeln, dem Wetter angepasste Kleidung

Anmeldung

Mail   stefanie.goldeneacht@gmail.com  oder  per  SMS an 077 508 29 39



Angebote 2022

2. Juli & 6. August 2022, von 9h bis 11h15

Stelle dein  eigenes Kräutersalz her

Komm mit auf einen Streifzug rund um den Sortengarten in Erschmatt, sammle Wildpflanzen und stelle dein persönliches Kräutersalz her. 

Ich lade dich ein, mit mir die Umgebung zu erkunden und helfe dir essbare Wildkräuter zu bestimmen, die du anschliessen zu einem feinen Kräutersalz verarbeitest.

Anmeldung: stefanie.goldeneacht@gmail.com
Preis: 28.- CHF

¨Èbrigens,  nach unserem  Kurs startet der offene Gartennachmittag. Es lohnt sich also nach Erschmatt zu kommen. Ich freue mich auf dich!

Du kannst mich kontaktieren via Kontaktformular auf der Startseite, per Mail stefanie.goldeneacht@gmail.com oder über die Telefonnummer +41 77 508 29 39. Ich melde mich so rasch als möglich bei dir.